Vår meny
Meny
Fråga oss ang. eventuella allergener.
Före
-
Löjrom
229 ,-mä syrad grädde & råraka White fish roe with sour cream and hash brown
-
Nocellara oliver
69 ,- -
Oxcarpaccio
189.-Tunna skivor oxfilé, parmesan, pinje, rödlök, ruccola & balsamico creme Beefcarpaccio from filet of beef with parmesan cheese, pine nuts and balsamico
-
Kantarell&Pilgrimstoast
199.-Smörstekt toast med parmesankräm, kantareller, pilgrimsmusslor och forellrom Chanterelle and scallops on toast with parmesancreme and troutroe
-
Sniglar
149.-i vitlök och persilja mä surdegsbröd Snails in garlic and parsely with sourdoughbread
Under
-
Haxe
269 ,-Schweinshaxen(fläsklägg) mä päror, surkål och rödvinssås Porknuckle with potatoes, sauerkraut and redwinesauce
-
Musslor med surdegsbröd & aioli (vin & grädde)
259 ,-Ramslök 269 ,- Ädelost 279.- Clamshowder with wine&cream, bluecheese or jalapeno/chili
-
Ribs mä klyftpäror
199,- / 259,- / 329,-Svenska kamben mä klyftpäror och vår egen ribssås. Vår klassiker!! Babyback ribs with potatoewedges - three sizes
-
Kalvfilé
349 ,-med fondantpotatis, ungsbakad kål & kvisttomat, kantareller och choronsås Filet of veal with potatoeconfit, baked cabbage, tomatoes, chanterelle and choronsauce
-
Röding
289.-Rödingfilé mä kokta päror, simmandes i en sås på vin, örter och grädde! Serveras i panna Char in a pan with creamy whitewinesauce and fresh potatoes
-
Vegetarisk
259.-Friterad halloumi med fondantpotatis, ungsbakad kål&kvisttomat och rödvinssås Fried halloumi with potatoeconfit, baked cabbage, tomatoes and redwinesauce
-
Wienerschnitzel
279.-Kalvschnitzel mä pommes, gröna ärtor, kapris och kryddsmör Wienerschnitzel of veal with peas, capers, fries and herb butter
Efter
-
Vaniljglass
89.-Mä himmagjord chokladsås Vanilla icecream with homemade chocolatesauce
-
Creme Brûlée
129.-Klassiker Creme Brulée
-
Chokladkaga
129.-Mä vaniljglass & saltkaramellsås Chocolatecake with salted caramell and icecream
-
Friterad Camembert
149.-Mä hjortron Fried Camembert with cloudberryjam
-
Pavlova
119.-Lakritspavlova med vispgrädde och halloncoulis Liquoricemerengue with whipped cream and raspberriecoulis
Till barnen
-
Ribs
119.-Honungsglacerade med klyftpotatis och ketchup Babybackribs
-
Torsk
119.-Panerad torsk med klyftpotatis och ketchup Fish and chips
-
Köttbullar
119.-Med klyftpotatis och ketchup Meatballs
TexMex Thursday
-
Nachos
49.-med gratinerad ost, jalapeno, salsa och gräddfil
-
Quesadillas
79.-med gräddfil och salsa
-
Grillad Majs
49.- -
Carnitas
149.-lågtempad högrev med koriander, lime och salsa
-
Mexican Ribs
169.-chipotle kamben med nachos, pico de gallo och gräddfil
-
Bistromeny
199.- - 289.-Ett antal rätter från ordinare meny bl a röding, musslor, ribs och wienerschnitzel
-
1 Exempeletikett