Vår meny
Meny
Fråga oss ang. eventuella allergener.
Före
-
Löjrom
199 ,-mä syrad grädde och råraka
-
Nocellara oliver
69 ,- -
Oxcarpaccio
189 ,-tunnt skuren oxfilé mä karamelliserad lök, picklad svamp & tryffelparmesankräm
-
Ålamada
179.-Rökad ål på danskt rågbröd med äggakaga
-
Svampsoppa
139.-Blandad skogssvamp i krämig soppa mä västerbottenbrö
Under
-
Svamprisotto
229 ,-blandade skogssvamp i krämig risotto mä rostad pumpa
-
Hjortfilé
329 ,-Mör bogfile mä svamprisotto & pumpapuré
-
Musslor med surdegsbröd & alioli (vin & grädde)
259 ,-Ädelost 269 ,-
-
Ribs mä klyftpäror
189,- / 259,- / 359,-Svenska kamben mä klyftpäror och vår egen ribssås. Vår klassiker!!
-
Flankstek
329 ,-mä hasselbackpäror och grönmögelostsås
-
Röding i panna
289.-Fjällrödingfilé mä en krämig vitvinsås. Serveras med kokta päror i panna
Efter
-
Vaniljglass
89.-Mä himmagjord chokladsås
-
Kanelbullepannacotta
99.-Kanelbulle i Pannacottaform. Gott!
-
Chokladkaga
119.-Mä vaniljglass, saltkaramellsås & krossade jordnötter
-
Creme Brûlée
129.-En klassiker med bränt socker på toppen!
Till barnen
-
Ribs
119.-Honungsglacerade med klyftpotatis och ketchup
-
Torsk
119.-Panerad torsk med klyftpotatis och ketchup
-
Köttbullar
119.-Med klyftpotatis och ketchup
After Vacation Thursdays
-
Burgare&Bira
200.-Högrevsburgare mä karamelliserad rödlök, gruyere, dijon och himmagjorda pommes Utöver burgare så erbjudare vi en BistroMeny till er som vill ha annat!