Vår meny

Meny

Fråga oss ang. eventuella allergener.

Före

  • Löjrom

    239 ,-

    mä syrad grädde, rödlök & råraka White fish roe with sour cream and hash brown

  • Nocellara oliver

    69 ,-

  • Koreansk Råbiff

    179.-

    Steak Tartar korean style

  • Rödbetsråraka

    139.-

    Rödbetsråraka mä ädelostcreme & rostade hasselnötter Beetroothash with bluecheese & roasted hazelnuts

  • Sniglar

    149.-

    i vitlök och persilja mä surdegsbröd Snails in garlic and parsely with sourdoughbread

  • Anchoa

    129.-

    Gourmetsardiner mä surdegsbröd

  • Sparris

    169.-

    Vit&grön sparris med räkor och hollandaise White&green asparagus with handpeeled shrimps and hollandaise

  • Gambas al Ajillo

    139.-

    Räkor i vitlöks-&chiliolja serveras med surdegsbröd

Under

  • Musslor med surdegsbröd & aioli (vin & grädde)

    239 ,-

    Halt kilo blåmusslor serverade med surdegsbröd och aioli Ramslök 249 ,- Clamshowder with wine&cream, bluecheese, ramson or jalapeno/chili

  • Ribs mä klyftpäror

    199,- / 259,- /329.-

    Kamben mä klyftpäror och vår egen ribssås. Vår klassiker!! Babyback ribs with potatoewedges - three sizes

  • Pluma

    279 ,-

    mä rostade primörer och senapsdress Swedish Pluma(pork) with roasted vegetables and mustardsauce

  • Röding i Panna

    299.-

    Rödingfilé i vittvin, grädde & örter. Serveras med kokt färsk potatis Char in a pan with fresh potatoes and whitewine, herbs & creamsauce

  • Entrecôte

    399.-

    Entrecôte(260gr) från Black Angus mä pommes, foyotsås, rostade tomater och kryddsmör Ribeye(260gr) from Grainfed Black Angus with fries, foyotsauce, roasted tomatoes and herbbutter

  • Sparris&halloumispett

    239.-

    mä rostade primörer Asparagus&halluomiskewers with roasted vegetables

Efter

  • Vaniljglass

    89.-

    Mä himmagjord chokladsås Vanilla icecream with homemade chocolatesauce

  • Chevré

    129.-

    Kanderad chevré mä rosmarinhonung

  • Chokladkaga

    129.-

    Mä kokosglass & saltkaramellsås Chocolatecake with salted caramell and icecream

  • Citroncheesecake

    129.-

    mä kardemumma

Till barnen

  • Ribs

    119.-

    Honungsglacerade med klyftpotatis och ketchup Babybackribs

  • Torsk

    119.-

    Panerad torsk med klyftpotatis och ketchup Fish and chips

  • Köttbullar

    119.-

    Med klyftpotatis och ketchup Meatballs

Burgar Bistro Torsdag

  • Ribs mä klyftpäror

    199.-

    Klassikern, här med pommes Liten 199.- Lagom 259.- Stor 329.-

  • Bookmakertoast

    299.-

    Angus Flank på baguette med sallad, dijonaise, pepparrot och pommes

  • Smashburger

    179.-

    100gr nötkött, potatoebun & pommes 200gr 210.-

  • Grillad Lax

    289.-

    Grillad lax med grönaärtrisotto

  • Halloumi-& Sparrisspett

    239.-

    mä risotto med gröna ärtor

  • Löjrom

    229.-

    Löjrom, smetana, rödlök & råraka

  • Rödbetsråraka

    139.-

    mä ädelost och rostade hasselnötter

  • Handskalade Räkor

    169.-

    mä smetana, rödlök & råraka

  • Nocellara Oliver

    69.-

Catering

  • Grillbuffé

    350.-

    Minimi 12 personer